Echter Lorbeer 100g

 

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Gewicht g100g

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Echter Lorbeerblatt  Gewürzlorbeer

Defne,Dafne,

Der Echte Lorbeer wird als Gewürzpflanze verwendet: Das Aroma der Blätter des Lorbeerbaums passt zu

  • Suppen
  • Eintöpfen
  • Fleischgerichten
  • Fisch

Die Blätter dienen auch zum Würzen

  • eingelegter Gurken
  • Heringe
  • Sülzen
  • zur Essigaromatisierung.

Lorbeerblätter sind Bestandteil des Bouquet garni in der französischen Küche.

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